
Gewinnen! Gourmet-Package für zwei in Caminadas «Igniv»
Wir verlosen 2x ein Gourmet-Package für zwei im «Igniv» Zürich. In Andreas Caminadas Filiale im Hotel Marktgasse ist Sharing angesagt.
Text : Caminada. Das Magazin
Fantasievolle Gerichte zum Teilen. Das ist in Andreas Caminadas «Igniv»-Filialen Konzept. Nach dem Motto «We love to share» werden raffinierte Gerichte für zwei aufgetischt. Sein «Igniv» im Hotel Marktgasse in Zürich hat der Bündner Spitzenkoch Anfang 2020 eröffnet. Die Verantwortung für dieses lifestylige Restaurant hat ein junges, hochambitionierte Paar: Die Gastgeber in Caminadas Zürcher Filiale sind Küchenchef Daniel Zeindlhofer (16 GaultMillau-Punkte) und Sommelière Ines Triebenbacher.

Die Gastgeber im «Igniv»: Daniel Zeindlhofer und Ines Triebenbacher in der Marktgasse in Zürich.

Zum Dessert aus Quarksoufflé mit Pfirsich harmoniert die Cuvée Rosé ausgezeichnet.

Aufwendige Herstellung: Die Cuvée Rosé von Laurent-Perrier entsteht mit der Mazerierungs-Methode.
Gourmet-Package für 2 Personen. Wir verlosen 2x ein Gourmet-Package für 2 Personen. Schlemmen auf 16-Punkteniveau mit Champagnerbegleitung. Chef Zeindlhofer bietet eine gekonnte Mischung aus Laut und Leise. Seine Küche bringt plakative Kombinationen hervor, aber auch unaufdringlich feine Harmonien. Die Gastgeberin und Sommelière sucht mit Leidenschaft nach dem richtigen Pairing zum Sharing-Menü. «Zu unserem Essen mit so vielen Gerichten passt Champagner perfekt: Die Frische und Säure sorgt für eine gewisse Leichtigkeit und verstärkt gleichzeitig die Aromen der Speisen», sagte Triebenbacher gegenüber www.gaultmillau.ch.
Das «Igniv» in Zürich
Im Herzen der Zürcher Altstadt gelegen: das «Igniv» im Marktgasse Hotel.
igniv.com
Sharing ist in Andreas Caminadas «Igniv»-Filialen Konzept.
Das Oeuf Royal ist ein Signature-Dish im «Igniv». Hier in einer besonders luxuriösen Variante.
Die Verlosung wurde am 2. August 2022, um 23.59 Uhr beendet.
TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier Axel Springer Schweiz AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier Axel Springer Schweiz AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Teilnahmeschluss: Dienstag, 2. August 2022 um 23.59 Uhr
>> Fotos: Nik Hunger, Thomas Buchwalder, Olivia Pulver, HO
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