Stichwort: Salatsauce

Rezept! Rettichsalat mit Tofu von Zizi Hattab

Der Rettichsalat der «Kle»-Chefin überzeugt auch bei der Sauce. Eine erfrischende Orangenblüten-Vinaigrette sorgt für raffinierte Aromen.

Bulgursalat by Caminada

Ein easy Sommersalat, der allen schmeckt. Beim Dressing setzt Spitzenkoch Andreas Caminada auf Tomaten-Chutney, Honig und Zitronensaft.